Das Yabi Kitchen ist ein einzigartiges asiatisches Fusion-Restaurant, das nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch ein beeindruckendes Design bietet. Hui Chu Huang, ein renommierter Designer, hat diesen Raum geschaffen, der Funktionalität und das Markenimage des Restaurants perfekt vereint.
Das Projekt befindet sich in einem neuen Gebäude und ist der erste Standort der Marke. Daher hat der Designer nicht nur die grundlegenden funktionalen Anforderungen erfüllt, sondern auch Farben, Beleuchtung und eine offene Küche genutzt, um einen Raum zu schaffen, der das Kernimage der Marke widerspiegelt. Das Design des Yabi Kitchen wird auch in zukünftigen Filialen reproduziert und weiterentwickelt.
Das Yabi Kitchen bietet verschiedene Sitzbereiche, darunter einen Bereich für zwei Personen, einen Bereich für vier Personen und einen Sofa-Bereich. Der Designer hat einen reibungslosen Verkehrsfluss als Hauptkonzept gewählt und durch die richtige Anordnung jedes Bereichs einen perfekten Essbereich geschaffen. Der Innenraum ist offen gestaltet, wobei die ursprüngliche Deckenhöhe des Gebäudes beibehalten und die Fensterbank abgesenkt wurde, um eine schöne Aussicht zu bieten.
Bei der Umsetzung des Designs wurden verschiedene Materialien verwendet, darunter künstlicher Stein, Eisendraht, weißes Teakholz und modellierende Kronleuchter. Der Designer hat sich für die Farbe Ingwer als Markenimage-Farbe entschieden und diese in der Beleuchtung und den Schränken verwendet. Die Farbe harmoniert mit Holzmaterial, Ledersitzen und Sofas und schafft so eine harmonische Atmosphäre.
Die Herausforderungen bei der Gestaltung des Yabi Kitchen bestanden darin, eine offene Küche, einen Sitzbereich mit 91 Plätzen und einen Mitarbeiterbereich zu schaffen, der den Erwartungen des Kunden entspricht. Der Designer hat diese Herausforderungen gemeistert, indem er die Nutzung in jedem Bereich klar strukturiert hat. Der Sitzbereich wurde in einem quadratischen Muster angeordnet, um die toten Winkel aufgrund der Anordnung der Rohre im ursprünglichen Gebäude zu vermeiden. Zusätzlich wurden die deformierten Bereiche als Mitarbeiterlounge, Service-Theke und Lagerraum geplant, um eine harmonische Konfiguration zu erreichen.
Das Yabi Kitchen ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Ort, der das Markenimage des Restaurants widerspiegelt. Die gesamte Gestaltung des Raumes folgt dem Kernimage der Marke und verwendet hauptsächlich die Farbe Ingwer. Edelstahl und Hellgrau werden als Kontrast zur Farbwissenschaft von extremem Grau und Gelb eingesetzt. Der Eingangsbereich ist mit dampferförmigen Lichtern dekoriert, um das Hauptaugenmerk auf das asiatische Fusion-Konzept des Restaurants zu lenken. Im Essbereich werden grüne Pflanzen in Glasflaschen mit sprudelnden Getränken platziert, die im Restaurant verkauft werden, um einen klaren und einzigartigen Markeneindruck zu vermitteln.
Das Yabi Kitchen ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein visuelles Erlebnis. Das Design von Hui Chu Huang hat die Aufmerksamkeit der Fachwelt auf sich gezogen und wurde mit dem Bronze A' Design Award in der Kategorie Innenraum, Einzelhandel und Ausstellung ausgezeichnet. Dieser Preis würdigt herausragende und kreative Designs, die Erfahrung und Einfallsreichtum authentifizieren. Das Yabi Kitchen ist ein Beispiel für ein Design, das technische und kreative Fähigkeiten vereint und zur Verbesserung der Lebensqualität beiträgt.
Das Yabi Kitchen ist ein Ort, an dem Funktionalität und Ästhetik aufeinandertreffen. Es ist ein Ort, an dem Gäste nicht nur köstliche Gerichte genießen können, sondern auch von einem beeindruckenden Design umgeben sind. Hui Chu Huang hat mit seinem Design für das Yabi Kitchen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis geschaffen, das die Sinne anspricht und das Markenimage perfekt widerspiegelt.
Projektdesigner: Hui-Chu Huang
Bildnachweis: JiJi Interior Design
Projektteam Mitglieder: Hui-Chu Huang, Chien-Tsung Yeh
Projektname: Yabi Kitchen
Projektkunde: Hui-Chu Huang